Experience
La ricetta della felicità cambia ingredienti ogni giorno!
Genuinità, leggerezza, accuratezza, semplicità e fantasia sono alla base di ricette di elevata qualità sensoriale e nutrizionale eseguite con ingegno e creatività per offrire intense esperienze di gusto. Tecnica, innovazione applicate ad una costante ricerca creativa alla scoperta di nuovi sapori originali e sorprendenti: così nascono le proposte gastronomiche uniche e singolari dello chef Andrea Gabin.
Profondo conoscitore degli ingredienti ed abile maestro nell’esaltarne le virtù naturali, Andrea Gabin scompagina le consuetudini e reinventa i sapori rinnovando periodicamente la sua offerta con proposte sempre nuove e spesso audaci per regalare a tutti nuove e coinvolgenti emozioni di gusto.
1. La selezione
delle materie prime
Prodotti locali, accuratamente ricercati e selezionati, perchè il segreto di un ottimo piatto è proprio nella scelta degli ingredienti. Farine biologiche 100% italiane, lavorate con delicatezza, per creare piatti dal carattere forte
3. Gli impasti, la pasta
Qui è dove tutto nasce e prende forma: ogni nostro piatto è internamente realizzato da noi, nel nostro laboratorio dove con cura e dedizione lavoriamo i nostri impasti.
Il segreto di una buona pasta…è la pasta! Per questo ogni formato viene impastato da noi e poi lavorato con la trafilatura al bronzo, una bontà dal gusto inconfondibile, pensata per accogliere al meglio ogni sugo.
5. Trasferimento
delle conoscenze
Fare, saper fare, saper far fare e far sapere.
In questa frase è racchiusa l’idea di cucina alla base del nostro laboratorio: ogni membro della brigata di Andrea conosce le preparazioni e realizza i piatti proprio come farebbe lui. L’abilità di un vero chef sta proprio in questo, trasferire le conoscenze e saper dare il proprio tocco anche quando non ha realizzato il piatto in prima persona.
7. L’attenzione
ai dettagli
Cura e amore, passione e attenzione ai dettagli: questi sono gli ingredienti principali dei nostri piatti. Senza di essi anche le materie prime più pregiate perderebbero gusto e valore.
2. Il laboratorio
Qui è dove tutto nasce e prende forma: ogni piatto è interamente realizzato da noi, nel nostro laboratorio dove con cura e dedizione lavoriamo ogni impasto.
4. Ideazione
delle proposte
Dove tradizione e innovazione s’incontrano, creando la fusione perfetta. Dove la cucina gourmet diventa alla portata di tutti, questo è Gabin Gusto Esclamativo! Le idee e accostamenti audaci di Andrea sono l’armoniosa sintesi di esperienza, tecnica e naturalezza in cucina.
6. Creazione
dei piatti
Scegliere Gabin Gusto Esclamativo è scegliere un’esperienza a 360°: dal servizio alle proposte sui menù, dall’atmosfera calda e accogliente ai profumi, colori e al tripudio di sapori che inebriano. Da soli, tra amici, in dolce compagnia o in famiglia, Gabin Gusto Esclamativo è sempre la scelta giusta!
8. La soddisfazione
dei nostri clienti
Cerchiamo di migliorarci ogni giorno, per offrire sempre un servizio di qualità. La soddisfazione e il sorriso di ogni cliente sono ciò che cerchiamo ogni giorno, la nostra motivazione più grande.
Festeggia il compleanno da
Gabin Gusto Esclamativo!
Potrai semplicemente prenotare un tavolo o scegliere un menù personalizzato per stupire i tuoi invitati! Contatta il ristorante più vicino a te per conoscere nel dettaglio le nostre proposte!
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Gabin Gusto Esclamativo!
Potrai semplicemente prenotare un tavolo o scegliere un menù personalizzato per stupire i tuoi invitati! Contatta il ristorante più vicino a te per conoscere nel dettaglio le nostre proposte!
Il gusto di Gabin
dove vuoi!
Pranzo in ufficio? Cena a casa in relax? Qualunque sia l’occasione, accendi l’atmosfera con il Gusto Esclamativo di Gabin! Scegli i tuoi piatti preferiti tra Pizza, Burger, Sandwich, gustose fantasie di insalate, prelibati piatti di carne e pesce o sfiziosi dorati… E a completare il tutto una fresca bibita o un tocco di bollicine!
Cosa aspetti? Ordina sui maggiori siti di deliveroo i nostri piatti.
